Le chocolat de couverture professionel 70% 1Kg est un produit de qualité supérieure destiné aux professionnels de la pâtisserie et de la confiserie. Sa haute teneur en cacao, à 70%, lui confère un goût corsé et intense, tout en restant doux et crémeux en bouche.
Ce chocolat de couverture est idéal pour réaliser des gâteaux, des desserts, des chocolats enrobés et des pralines de tous types. Sa texture lisse et facile à travailler en fait un incontournable pour les chefs professionnels.
Ce chocolat de couverture professionel 70% 1Kg est disponible en paquet de 1 kilogramme, pratique pour les professionnels soucieux de leur stock et de leur budget. Il est également emballé de manière à garantir une conservation optimale et une fraîcheur maximale.
