Le chocolat de couverture professionel 70% est une option idéale pour tous les professionnels de la pâtisserie et de la chocolaterie. Avec une teneur en cacao de 70%, ce chocolat offre un goût intense et corsé, parfait pour réaliser des pralines, des truffes et toutes sortes de desserts. Sa texture lisse et brillante en fait un choix parfait pour la décoration de gâteaux et de desserts.
Ce chocolat de couverture est également connu pour sa grande qualité et sa durée de conservation exceptionnelle. Il est fabriqué à partir de fèves de cacao de première qualité, sélectionnées avec soin pour garantir une saveur exceptionnelle. Sa formule spéciale permet de conserver toutes les qualités gustatives et organoleptiques du chocolat, pour une utilisation en professionnel à tout moment.
Le chocolat de couverture professionel 70% est disponible en paquets de 200g, ce qui est idéal pour les professionnels qui n’ont pas besoin de grandes quantités de chocolat de qualité. Sa présentation en paquet hermétique permet de conserver toutes ses qualités gustatives et organoleptiques, pour une utilisation à tout moment.
En résumé, le chocolat de couverture professionel 70% est un choix idéal pour tous les professionnels de la pâtisserie et de la chocolaterie qui cherchent un chocolat de qualité supérieure pour réaliser leurs créations. Avec sa teneur en cacao élevée et sa texture lisse et brillante, il est parfait pour la décoration de gâteaux et de desserts, et sa durée de conservation exceptionnelle en fait un choix idéal pour une utilisation en professionnel.
